В Нью-Йорке и Нью-Джерси изымают из продажи кофе из-за угрозы ботулизма

Бруклинская компания Brooklyn Roasting Company объявила об отзыве партий своего пастеризованного концентрата для колд-брю (Pasteurized Cold Brew Concentrate). Продукция реализовывалась в торговых точках на территории штатов Нью-Йорк и Нью-Джерси.

По информации Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), во время производства могли быть нарушены нормы, что создает риск размножения бактерий, вызывающих ботулизм. Это тяжелое пищевое отравление поражает нервную систему и представляет серьезную угрозу для здоровья.

Всем, кто успел приобрести данный напиток, настоятельно советуют не употреблять его, а утилизировать или отнести обратно в магазин для оформления возврата. Информации о заболевших на данный момент не поступало.